Laboratorio

Sabemos la importancia de entender nuestros cafés a través de su perfil sensorial. Esto ha sido la clave para el mejoramiento continuo y la validación de cada proceso realizado en la finca. 

Nuestro servicio de laboratorio está enfocado en analizar a nivel físico y sensorial una muestra de café pergamino de 300 gramos brindando un reporte digital al productor y recomendaciones adicionales con el fin de que pueda mejorar sus procesos en finca.